Suivant les saisons et les lieux, venez apprendre à identifier les plantes sauvages de nos régions françaises. Vous dégusterez des plantes avec différentes saveurs en bouche.
Venez découvrir au fil des saisons les plantes sauvages de nos régions lors de stages botaniques.
Animation des stages Botaniques dans différents massifs de nos régions :
Des balades botaniques en Chartreuse de mars à octobre.
Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles.
Lors des balades, dégustations et exemples de recettes que vous pourrez ensuite réaliser chez vous.
Les balades se font les samedis ou dimanches. Un pique-nique peut se faire en fin de balade, selon les endroits et la météo.
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Des stages botaniques comestibles et médicinaux, avec l’académie européenne de médecine naturelle et son directeur Alain Tardif (naturopathe).
Vous apprendrez à reconnaître les plantes comestibles suivant les régions.
Ces stages se font en gîte, vous découvrirez au fil des balades les plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous apprendrez à les reconnaître, les cueillir et faire en fin de journée de succulents plats. .
Les stages du massif de St Baume et du Vercors ont lieu au mois de mai, celui de Haute Maurienne au mois de juillet.
Ils s’effectuent sur une semaine du samedi au samedi.
Vous apprendrez à cuisiner les plantes sauvages et dégusterez de magnifiques plats.(Vercors, St Baume, Hte Maurienne)
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Bonjour à tous,
La Flore commence à arriver en Chartreuse.
Voici les dates des balades botaniques en Chartreuse pour la saison 2023.
Ces journées sont animées autour de la flore, vous serez accompagné pour apprendre à reconnaitre les plantes sauvages comestibles.
Pour certaines balades ma compagne sera présente pour vous conseiller sur les plantes sauvages médicinales étant naturopathe de métier.
Les balades sont organisées pour dix à douze personnes.
Vous dégusterez la saveur des plantes avec les cinq sens.
Penser à réserver rapidement, si intéressé(e) place limitée.
A bientôt de vous accueillir sur les chemins de Chartreuse.
Aude et Patrice